Oregano wird für Pizza, Ratatouille, ist in Tabascosauce und im "Bouquet garni" verwendet.
Oregano wirkt magenstärkend und blähungswidrig. Ein Sog. "Roter Tee" lindert Husten, Muskelkrämpfe, Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden. Blätter helfen bei Schwellungen und Rheuma.

Vokommen: Europa.

Rezepte mit Oregano: Chutney Bombay, Würzige Champignons in Öl, Spaghetti Bolognese