Trennkost
Die Trennkost wird heute bevorzugt als Reduktionsdiät angewendet, obwohl sie ursprünglich als Therapie entwickelt wurde. Der amerikanische Arzt Dr. Hay litt an einer hartnäckigen schweren Nierenerkrankung, die er mit Hilfe der Trennkosternährung sehr positiv beeinflussen konnte.
Diese Ernährungsform beruht auf einer konsequenten Einteilung der Nahrungsmittel in die 3 Gruppen:
a) KOHLEHYDRAT- reiche Lebensmittel
b) EIWEISS- reiche Lebensmittel
c) NEUTRALE Lebensmittel
Ihre täglichen Mahlzeiten können Sie folgendermaßen zusammengestellt:
Man darf Kohlehydrat reiche Lebensmittel mit Neutralen kombinieren und Eiweiß reiche Lebensmittel sind ebenfalls mit Neutralen Lebensmittel zu genießen.
KOHLEHYDRAT und EIWEISS dürfen NICHT KOMBINIERT WERDEN.
Diese "Vorsortierung" hat einen ausgeprägten Spareffekt auf die Verdauungsenzyme, an denen es sehr vielen Menschen chronisch mangelt. Sie erleichtert dem Verdauungssystem die Arbeit sehr. Der Vorteil dieser Ernährung besteht darin, daß fast alles wie bisher gegessen werden kann, nur eben nicht in jeder Kombination. Diese Vorschrift ist aber gar nicht so einfach einzuhalten. Es bedarf schon einer professionellen Hilfe, wenn Fehler vermieden werden sollen.
Die Erfahrung zeigt, daß allein die Umstellung auf Trennkost bereits einen deutlichen gesundheitlichen Aufschwung und eine merkliche Gewichtsreduktion ergibt. Hier läßt sich der therapeutische Effekt hervorragend mit einer kosmetischen Korrektur verbinden.
Fast immer wird die Trennkost auf der Basis einer vollwertigen Ernährungsweise angeboten - die verbesserte Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen verstärkt daher noch die heilsame und wohltuende Wirkung dieser einfachen und doch äußerst wirkungsvollen Therapie.
Was bewirkt Trennkost?
Mehr Energie durch getrenntes Essen, denn "Durcheinanderessen" macht müde und schlapp.
Mehr Gesundheit durch Harmonie im Säuren - Basen - Haushalt. Trennkost wirkt entgiftend.
Keinen Heisshunger mehr, durch ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Gewichtsabnahme.
Die Trennkost ist keine Diät sondern eine Ernährungsumstellung, wobei die stark eiweisshaltigen von den stark kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln getrennt voneinander verzehrt werden. In der Praxis bedeutet dies, daß bei einem Fleisch- oder Fischgericht keine Kartoffeln oder Nudeln als Beilage gewählt werden sollte. Dafür aber reichlich Salate und / oder Gemüse. Umgekehrt sollte zu einem Kartoffel - Nudel - oder Reisgericht kein Fleisch oder anderes Eiweiss gegessen werden, sondern ebenfalls reichlich Salate
und / oder Gemüse.
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