Brunnenkresse (Wassersenf)
Brunnenkresse eignet sich für Salate und Suppen.
Brunnenkresse wirkt stärkend und dient als Mittel zur Skorbutvorbeugung. Entschlackt das Blut, wirkt harntreibend, löst Schleim und reinigt die Haut.
Vorkommen: Südeuropa, Südwestafrika.
Küchenkräuter