Kerbel (Gartenkerbel, Suppenkraut)
Kerbel eignet sich für Salate, Saucen und viele andere Gerichte.
Kerbel wirkt verdauungsfördernd. Er wirkt schwach abführend, lindert Leberbeschwerden, Schnupfen und Gelenkschmerzen. Blättertee wirkt entgiftend.
Vokommen: Europa; Westasien.
Rezepte mit Kerbel: Rehkeule mit Kräutern
Küchenkräuter