Thema Rezept Literatur Tipp WissenLaden

Kardamom

Bild bei Wickipedia

Kardamom eignet sich für Weihnachtsgebäck, Obst, Milchprodukten, Wurst und Kaffee.

Kardamom wirkt antibiotisch und regt den Stoffwechsel an. Kardamom wirkt schleimlösend, regt das Herz an und soll bei Bluthochdruck sowie Asthma gemieden werden.

Herkunft: Asien

Rezepte mit Kardamom: